Ingredienti per 50 biscotti
150 g di farina 00
50 g di burro
80 g di margarina
50 g di zucchero
1 tuorlo
5 g di scorza d'arancia
un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
mezzo cucchiaino di cannella in polvere
zucchero a velo qb
Unire la scorza d'arancia al burro, margarina, zucchero, sale e in seguito aggiungere la farina, il tuorlo e la cannella. Formare i biscotti e infornare a 170 gradi per 10 minuti circa.
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