Per il compleanno di mio marito ho preparato questa torta, semplice semplice!
Purtroppo non ho una foto dell'interno ma posterò ugualmente le ricette delle due creme con cui ho farcito la torta.
Ingredienti per la crema al latte
220 g di latte
2 cucciai di zucchero
2 cucchiai di farina
aroma alla vaniglia
220 di panna da montare zuccherata
Montate la panna e lasciatela riposare nel frigo.
Portate a bollore il latte e poi versateci dentro la farina e lo zucchero precedentemente mischiati, abbassate la fiamma. Appena otterrete un composto omogeneo lasciatelo raffreddare e versatelo nella panna montata mischiandolo con dolcezza dal basso verso l'alto per non smontare il tutto.Otterrete una crema molto delicata e gustosa.
Ingredienti per la crema alla nutella
250 g di nutella
250 g di mascarpone
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